Bolo de laranja composto de uma massa bem fofinha e um glacê caseiro, que vai deixar um gostinho de quero mais
Esse bolo de laranja é maravilhoso e irresistível. Tem uma cobertura incrível e aposto que todos irão adorar. Confira o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Dicas e Receitas da Celly que é um espetáculo e super macio!
Como fazer bolo de laranja
Preparar o bolo de laranja é simples. O modo de preparo do bolo de laranja é fácil, primeiro faremos a massa no liquidificador e depois terminamos na tigela. Em seguida, vamos levar ao forno. Na sequência, iremos preparar a cobertura em um liquidificador e terminar em uma vasilha. Por fim, vamos despejar essa cobertura por cima do bolo assim que ele sair do forno espalhando bem. E então, iremos chamar todos para se deliciarem com essa gostosura de bolo de laranja fantástico!
Ingredientes da receita de bolo de laranja
Para a massa
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de raspas de laranja
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
Para a cobertura
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- 7 colheres (sopa) de suco de laranja
- Raspas de limão para decorar
- 2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo
Da massa
- Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o suco de laranja, as raspas de laranja por 2 minutos.
- Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos e o amido de milho e misture sem parar com um fouet.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje essa massa em uma assadeira (18x28cms) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
Da cobertura
- Em um liquidificador, bata o açúcar refinado até ele ficar bem fininho.
- Transfira para uma vasilha e adicione o amido de milho e misture bem.
- Acrescente a manteiga e misture mais.
- Junte o suco de laranja aos poucos e misture bem.
- Leve ao micro-ondas por 40 segundos e despeje por cima do bolo assim que ele sair do forno.
- Decore com raspas de laranja por cima e então saboreie esse bolo de laranja delicioso e super fácil de fazer!