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Bolo de laranja de liquidificador: você faz rapidinho, bolo fofinho, fácil e rápido
O bolo de laranja é um clássico da confeitaria de casa de vó, que remete à infância de muita gente, nunca sai de moda, e sempre está presentes no dia a dia, nas docerias e no café da manhã ou da tarde. Confira o passo a passo da versão do canal Isamara Amâncio, é divina!
Ingredientes
- 2-3 laranjas
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador as laranjas cortadas em cubos, sem a casca, sem as sementes e sem a parte branca, os ovos, o óleo e bata bem por 4 minutos para triturar bem as laranjas e homogeneizar.
- Transfira essa mistura para uma tigela, adicione o açúcar, mexa bem com um fouet, coloque a farinha de trigo e misture bem para incorporar.
- Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente pata agregar.
- Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 55 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-laranja-de-liquidificador-voce-faz-rapidinho-bolo-fofinho-facil-e-rapido