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Bolo de limão de liquidificador muito fácil e rápido, para quem não quer perder tempo na cozinha
O bolo de limão é um clássico da confeitaria de casa de vó, que muita gente, nunca sai de moda, e sempre está presente num chá ou café da tarde. Fica super refrescante com um sabor de dar água na boca. Faça essa versão do canal Juarez receitas caseiras, é magnífica!
Ingredientes
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- 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de suco de limão espremido
- ½ xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
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- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o suco do limão, o açúcar, o sal e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo, misture bem com um fouet para incorporar, coloque o fermento e mexa levemente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-limao-de-liquidificador-muito-facil-e-rapido-para-quem-nao-quer-perder-tempo-na-cozinha