🍳 Receitas
Bolo de limão molhadinho e uma cobertura de comer lambendo os dedos
Nada mais refrescante do que saborear uma linda fatia de bolo de limão. Sem dúvida, é tudo de bom. Essa versão com gelatina sabor limão na massa, fica com uma textura leve e úmida, além de ficar com uma cor lindíssima. Faça essa receita, você vai amar o resultado!
Ingredientes
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- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 ¼ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de água
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 caixinha de gelatina sabor limão
- 3 ovos
- 1 ½ colher(sopa) de fermento em pó
- ½ colher(chá) de raspas de limão
Modo de preparo
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- Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e bata bem. Adicione o óleo, a água, e bata um pouco mais para homogeneizar.
- Acrescente a gelatina sabor limão, mexa bem, coloque a farinha de trigo, as raspas de limão e bata bem para incorporar.
- Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-limao-molhadinho-e-uma-cobertura-de-comer-lambendo-os-dedos