🍳 Receitas
Bolo de limão que derrete na boca: massa fofinha, cobertura cremosa e sabor incrível
Essa versão de bolo de limão que o canal Kelli Moreira – receitas fáceis e rápidas, além de ficar incrivelmente saborosa, fica com uma textura leve, perfumada e com um sabor cítrico que refresca a cada mordida. Siga o passo a passo dessa delícia e faça, o resultado é divino!
Ingredientes
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 claras
- 3 gemas
- Raspas de 3 limões
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque o açúcar, as raspas dos limões, misture bem com as pontas dos dedos para o açúcar absorver totalmente o aroma do limão.
- Na batedeira coloque as claras e bata bem até atingir ponto de neve. Reserve.
- Em outra tigela da batedeira, coloque as gemas, o açúcar saborizado e bata por 1 minuto. Adicione o óleo e bata rapidamente para agregar.
- Acrescente o leite, a farinha de trigo, misture bem com um fouet, coloque o fermento em pó, as claras em neve e mexa delicadamente para incorporar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular ( 27 cm x 19 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e não desenforme.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-limao-que-derrete-na-boca-massa-fofinha-cobertura-cremosa-e-sabor-incrivel