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Bolo de maçã fofinho: uma massa muito saborosa com pedacinhos da fruta que é super fácil de fazer para o café
Esse bolo de maçã fofinho conquista logo no primeiro pedaço, ele tem um aroma delicioso e uma textura macia. É uma receita diferente, cheia de sabor e perfeita para acompanhar um café fresquinho. Um bolo simples, mas que surpreende e faz sucesso sempre que é servido. Aproveite essa receita do canal dicas e receitas da Celly e arrase na hora de servir o bolo de maçã fofinho.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de óleo
- 3 maçãs picadas
- 3 ovos
- Suco de ½ limão
- 1 maçã inteira
- Canela em pó a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Açúcar com canela a gosto para polvilhar
Modo de preparo
- Pique as maçãs, coloque em uma tigela e acrescente o suco de limão, misturando bem para evitar que escureçam. Reserve.
- No liquidificador, bata por cerca de 2 minutos a maçã inteira cortada, os ovos, o açúcar, o óleo e a canela em pó.
- Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo e mexa até a massa ficar uniforme.
- Acrescente o fermento em pó e as maçãs picadas reservadas, misturando delicadamente.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 35 a 40 minutos.
- Retire do forno, polvilhe açúcar com canela por cima, corte em fatias e sirva.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-maca-fofinho-uma-massa-muito-saborosa-com-pedacinhos-da-fruta-que-e-super-facil-de-fazer-para-o-cafe