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🍳 Receitas

Bolo de maçã sem farinha e zero lactose para você comer sem culpa no café da manhã

Esse bolo de maçã sem farinha de trigo é uma verdadeira delícia, fofinho, úmido, com pedaços de maçã que deixa tudo ainda mais saboroso. Confira o tutorial desse bolo de maçã do Canal Letícia Sweet Cake e faça em sua casa pois todos irão amar.

Ingredientes

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  • 3 bananas-prata maduras
  • 2 maçãs com casca, cortadas em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ¾ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de aveia peneirada
  • ½ xícara (chá) de uva-passa preta
  • 1 colher (sobremesa) de canela em pó
  • 3 ovos inteiros
  • ½ xícara (chá) de óleo

Modo de preparo

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  2. No liquidificador coloque os ovos, açúcar mascavo, óleo, bananas e bata por 3 minutos.
  3. Com o liquidificador ainda ligado, coloque as uvas passas e bata por mais 30 segundos
  4. Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de aveia, misture com auxílio de um fouet.
  5. Junte a maça em cubos e misture com o restante da massa.
  6. Coloque o fermento e a canela em pó. Misture para incorporar.
  7. Despeje a massa em uma forma de furo central untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por 35-40 minutos.
  8. Aguarde 10 minutos e desenforme.
  9. Sirva esse maravilhoso bolo de maçã.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-maca-sem-farinha-e-zero-lactose-para-voce-comer-sem-culpa-no-cafe-da-manha