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🍳 Receitas

Bolo de maisena cremoso sem trigo: você vai querer fazer todos os dias na hora do café

Essa receita de bolo de maisena cremoso é uma sobremesa saborosa e reconfortante, do Canal Cleo Alves, é perfeita para servir em qualquer dia da semana. Aprenda a fazer esse delicioso bolo de maisena cremoso que, por ser feito sem farinha de trigo, fica com uma textura especial e não precisa de batedeira, ideal para refeições práticas e rápidas.

Ingredientes

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  • 1 caixinha de leite condensado
  • 100 ml de manteiga derretida
  • 100 g de coco ralado
  • 300 ml de leite de coco
  • 1 xícara de maisena
  • ½ xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

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  2. No liquidificador, coloque o leite de coco, os ovos, a manteiga derretida, o coco ralado, o açúcar, o sal, o leite condensado, a maisena e o fermento em pó.
  3. Bata bem por 3 minutos para que a mistura fique homogênea.
  4. Despeje a massa em uma forma redonda (com cerca de 25 cm de diâmetro) untada e polvilhada com maisena.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 55 minutos.
  6. Retire do forno, deixe amornar e sirva em seguida.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-maisena-cremoso-sem-trigo-voce-vai-querer-fazer-todos-os-dias-na-hora-do-cafe