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Bolo de mandioca no liquidificador: super fácil e cremoso para o café da manhã
Se você gosta de mandioca, esse bolo de mandioca no liquidificador é ideal. Ele fica bem consistente, com um sabor incrível e é feito em minutos.
Ingredientes
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- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pacotinho de coco ralado
- 5 colheres (sopa) de margarina
- 2kgs de mandioca ralada
- 2 e ½ xícaras (chá) de leite
Modo de preparo
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- Em um liquidificador, bata metade do leite morno e o coco ralado até homogeneizar.
- Adicione os ovos, a margarina e o açúcar e bata mais até incorporar tudo.
- Com o liquidificador ligado, acrescente aos poucos a mandioca ralada e o restante do leite morno até homogeneizar.
- Despeje essa massa em uma forma (22x32x5cms) untada com margarina e açúcar e passe uma espátula para nivelar em cima.
- Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 1 hora.
- E então, retire do forno e saboreie essa gostosura de bolo de mandioca no liquidificador que é fantástico!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-mandioca-no-liquidificador-super-facil-e-cremoso-para-o-cafe-da-manha