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Bolo de maracujá úmido e fofinho batido no liquidificador para o lanche ou café

Faça agora mesmo esse bolo de maracujá que todos vão amar e pedir bis. Essa receita é fácil, cada colherada é uma explosão de sabores, ele desmancha na boca e merece ser compartilhado. Então, não perca tempo e venha seguir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Receitas de Simoni Ramos que é imperdível e inesquecível!

Ingredientes

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½ xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite
1 pacote de gelatina sabor maracujá
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

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Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o leite integral e a gelatina em pó sabor maracujá por 2 minutos.
Transfira para uma tigela, acrescente a farinha de trigo peneirada e misture bem com um fouet até ela ficar bem homogênea.
Adicione o fermento em pó e misture mais um pouco.
Despeje essa massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-maracuja-umido-e-fofinho-batido-no-liquidificador-para-o-lanche-ou-cafe