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Bolo de milho salgado: para você começar bem o seu domingo logo no café da manhã
Chegando as festas juninas, já se começa os preparativos de comidas com o famoso milho e essa receita de bolo de milho salgado vai ser a pedida perfeita para você, utilizando milho, você poderá variar o recheio pois é uma receita super versátil, saborosa, com uma massa fofinha feita rapidamente.
Ingredientes
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- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- 1 medida da lata de flocão de milho
- 1 medida da lata de leite integral
- ½ medida da lata de óleo
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- ½ colher (sopa) de sal
- 200 g de presunto picadinho
- 200 g de muçarela picada
- azeitonas verdes fatiadas e cheiro-verde picado, ambos a gosto
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
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- No liquidificador coloque o milho, e com a lata vazia utilize para colocar os outros ingredientes, flocão, leite, óleo, ovos, açúcar, amido de milho e sal.
- Ligue o liquidificador e deixe bater até estar uma mistura uniforme.
- Despeje em uma tigela e junte o presunto, queijo, azeitonas e cheiro verde. Mexa bem todos os ingredientes.
- Acrescente o fermento em pó e misture levemente.
- Unte uma forma com furo central com margarina, despeje a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
- Desenforme e sirva esse delicioso bolo de milho salgado.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-milho-salgado-para-voce-comecar-bem-o-seu-domingo-logo-no-cafe-da-manha