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🍳 Receitas

Bolo de queijo temperado perfeito para você preparar no lanche ou até mesmo no jantar

Esse bolo de queijo temperado é perfeito pra um café da tarde com a família ou pra servir numa ocasião especial. Ele é fofinho, saboroso e cheio de queijo — tudo o que a gente ama! E o melhor: é bem fácil de fazer. Se você é apaixonado por queijo, não pode deixar de testar essa receita que vai conquistar todo mundo aí na sua casa!

Ingredientes

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  • 3 ovos 
  • 150 gramas de mussarela ralada
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de leite
  • 1/3 xícara(chá) de óleo
  • ½ xícara(chá) de maisena 
  • ½ xícara(chá) de cebolinha verde picada 
  • 50 gramas de queijo ralado 
  • 2 colheres(chá) rasas de sal 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Modo de preparo

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  2. Na batedeira, coloque os ovos e o óleo. Bata só um pouquinho.
  3. Acrescente o açúcar, o sal, o queijo ralado, o leite e a maisena. Bata tudo muito bem.
  4. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, batendo bem a cada vez.
  5. Coloque o fermento e mexa levemente com uma colher.
  6. Junte a mussarela ralada e a cebolinha verde. Misture bem com a colher.
  7. Despeje a massa numa forma de furo central (21 cm), untada e enfarinhada.
  8. Leve ao forno já aquecido a 200 °C e deixe assar por uns 40 a 45 minutos, ou até dourar.
  9. Tire do forno seu bolo de queijo temperado, espere amornar, desenforme e aproveite essa maravilha quentinha!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-queijo-temperado-perfeito-para-voce-preparar-no-lanche-ou-ate-mesmo-no-jantar