Bolo de tapioca: receita que todo mundo quer fazer de tão gostosa

Ingredientes

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• 1 litro de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite em pó
• 500g de goma de tapioca granulada
• 1 vidrinho de leite de coco
• 1 pacotinho de coco ralado em flocos

Modo de preparo

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2. Em uma panela, em fogo alto, ferva o leite.
3. Adicione esse leite fervido em uma tigela com a goma de tapioca granulada e deixe de molho até ela hidratar bem até ficar parecida com um arroz empapado.
4. Acrescente o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado em flocos e o leite em pó e misture bem.
5. Despeje essa mistura em uma forma de furo central untada com óleo, cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 8 horas ou de um dia para o outro.
6. Desenforme, cubra com leite condensado e coco ralado.
7. E então, experimente essa tentação de bolo de tapioca que é divino e merece ser compartilhado!