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🍳 Receitas

Bolo gelado com creme de coco simples e delicioso que todo mundo vai pedir mais um pedaço

Pensa numa massa fofinha, com um recheio e cobertura de dar água na boca? Ficou com vontade? Essa receita de bolo gelado com creme de coco que o canal Juh Simplicia está nos apresentando é exatamente isso e muito mais. Faça essa versão, é algo dos deuses!

Ingredientes

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de leite morno
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 3 colheres(sopa) de margarina
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 colher(chá) de essência de baunilha
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a margarina, o sal, o leite morno, a essência de baunilha e bata por 1 minuto para homogeneizar.
  2. Adicione a farinha de trigo, bata para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
  3. Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.
  4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-gelado-com-creme-de-coco-simples-e-delicioso-que-todo-mundo-vai-pedir-mais-um-pedaco