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Bolo gelado de panetone: delicioso para o Natal, com sabor de panetone
Essa receita diferenciada de bolo gelado de panetone que o canal da terra está nos apresentando, é uma maneira inovadora e refrescante de preparar um clássico das festas de final de ano, e o resultado é uma sobremesa deliciosa com sabor e textura. Só faz, é top!
Ingredientes
- 1 panetone ( 500 gramas)
- Suco de laranja natural a gosto
- 1 bandeja de morangos picados
- 4 colheres(sopa) de açúcar
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- Suco de 3 limões
- Amendoim triturado para decorar
- Morangos fatiados para decorar
Modo de preparo
- Forre um refratário retangular com fatias de panetone não muito grossas e umedeça com o suco de laranja natural até ficar bem molhadinhas.
- Coloque o morango picado num escorredor de macarrão com uma vasilha embaixo, adicione o açúcar, misture bem e leve para geladeira por 1 hora.
- Retire da geladeira e descarte o liquido que se formou na vasilha. Reserve os morangos.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco dos limões, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Transfira essa mistura para uma tigela, acrescente os morangos e misture para agregar.
- Despeje metade desse creme sobre as fatias de panetone no refratário, cubra com outra camada de panetone fatiado e finalize com o restante do creme.
- Leve para gelar por 3-4 horas, retire da geladeira, decore toda a borda com amendoim triturado e o centro com morangos fatiados.
- E o bolo gelado de panetone mais incrível do mundo ficou pronto!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-gelado-de-panetone-delicioso-para-o-natal-com-sabor-de-panetone