🍳 Receitas
Bolo gelado recheado com creme de coco, doce de leite e abacaxi para sua sobremesa
Nada mais saboroso do que num dia quente de verão saborear um refrescante bolo gelado recheado. Realmente é tudo de bom. Essa receita que o canal Marcos Lima é exatamente essa delícia. Siga o passo a passo dessa versão com abacaxi e doce de leite, faça, é divina!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara de maisena
- 3 ovos
- 60 ml de óleo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 colheres (sopa) de margarina bem cheias
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a essência de baunilha, e bata por 1 minuto para homogeneizar.
- Adicione a margarina, a farinha de trigo, a maisena e bata um pouco mais para incorporar. Coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e corte em 2 metades na horizontal.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-gelado-recheado-com-creme-de-coco-doce-de-leite-e-abacaxi-para-sua-sobremesa