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Bolo grande sem farinha: super cremoso, fácil e gostoso, perfeito para acompanhar um café
Essa receita de bolo grande sem farinha que o canal Juh Simplicia nos apresenta, além de ficar com uma textura e sabor incríveis, é perfeito para quem tem restrições alimentares ou simplesmente deseja experimentar algo diferente. Além disso é a opção ideal para servir num café da manhã ou num lanche da tarde. Siga o passo a passo e faça, é surpreendente!
Ingredientes
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- 3 ovos
- 2 xícaras(chá) de flocão de milho
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 copo(requeijão) de leite quente
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Canela em pó para polvilhar
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
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- Coloque numa tigela o flocão de milho, o leite quente, misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
- No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o milho verde, o sal, o óleo, o creme de leite e bata bem para homogeneizar.
- Adicione o flocão de milho hidratado, bata para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada com manteiga e polvilhada com canela em pó.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E o bolo grande sem farinha mais gostoso do mundo ficou pronto!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-grande-sem-farinha-super-cremoso-facil-e-gostoso-perfeito-para-acompanhar-um-cafe