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🍳 Receitas

Bolo mármore de 3 sabores e cores para deixar sua mesa muito mais bonita e deliciosa

O bolo mármore de 3 sabores é uma receita que impressiona pela aparência e pelo contraste de sabores e cores de 3 massas diferentes que se misturam de forma harmoniosa. Siga o passo a passo dessa versão do canal nossa cozinha e faça, é perfeita!

Ingredientes

  • 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • ¾ xícara(chá) de óleo
  • ½ xícara(chá) de leite
  • 100 gramas de doce de leite
  • 3 ovos
  • 80 gramas de chocolate ½ amargo derretido
  • 2 colheres(sopa) de chocolate em pó 50%
  • 1 colher(chá) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • Raspas de chocolate a gosto

Modo de preparo

  1. Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, e bata bem com um fouet até obter um creme esbranquiçado.
  2. Adicione o óleo, o leite, misture bem, coloque a farinha de trigo, misture um pouco mais para incorporar, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
  3. Divida a massa em 3 partes e coloque em 3 tigelas. Na primeira tigela coloque o doce de leite e misture bem para incorporar.
  4. Na segunda tigela adicione o chocolate derretido e o chocolate em pó e mexa para agregar. Na terceira tigela acrescente a essência de baunilha e misture bem.
  5. Numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada, coloque uma camada de massa de baunilha, uma camada de massa de doce de leite e uma camada de massa de chocolate.
  6. Repita essas camadas até preencher a forma e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
  7. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-marmore-de-3-sabores-e-cores-para-deixar-sua-mesa-muito-mais-bonita-e-deliciosa