Bolo mole de doce de leite tão cremoso que derrete na boca e parece pudim
O bolo mole de doce de leite é uma verdadeira tentação, especialmente para quem é fã de sobremesas cremosas e irresistíveis. Além disso é perfeita para ser saboreado após um almoço ou jantar.
Como fazer bolo mole de doce de leite
Para fazer bolo mole de doce de leite iremos precisar de leite, doce de leite, farinha de trigo, açúcar, manteiga derretida, ovos e essência de baunilha. Primeiramente iremos colocar no liquidificador os ingredientes da receita, bater bem para homogeneizar, exceto a farinha de trigo e o doce de leite que serão adicionados por último numa tigela e misturados com uma colher. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de furo central untada com manteiga, assar por aproximadamente 50 minutos a 180 graus, retirar do forno, desenformar, cobrir com doce de leite cremoso e saborear essa
Ingredientes da receita de bolo mole de doce de leite
- 800 ml de leite
- 500 gramas de doce de leite
- 240 gramas de farinha de trigo
- 60 gramas de açúcar
- 50 gramas de manteiga derretida
- 4 ovos
- Essência de baunilha a
- Doce de leite cremoso para finalizar
*essa receita não leva fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, a manteiga derretida, a essência de baunilha, o leite, o açúcar, e bata bem para homogeneizar.
- Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo, o doce de leite e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
- Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. Cubra com doce de leite cremoso a
- E agora se delicie com esse incrível bolo mole de doce de leite!