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Bolo mousse de limão fofinho e refrescante, feito com praticidade inteiramente no liquidificador
O bolo mousse de limão é uma sobremesa que reúne a leveza e a acidez da massa com a cremosidade refrescante da mousse. Além disso é a opção ideal para servir num chá da tarde. Siga o passo a passo dessa versão do canal Simoni Ramos receitas, faça, é incrível!
Ingredientes
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- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 envelope de gelatina sabor limão
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de preparo
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- No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, a gelatina sabor limão, o leite, o óleo e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Adicione a farinha de trigo, bata para incorporar, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar totalmente mas não desenforme.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-mousse-de-limao-fofinho-e-refrescante-feito-com-praticidade-inteiramente-no-liquidificador