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Bolo mousse de milho diferente e maravilhoso para o seu lanche em clima de festa junina
Pensa numa sobremesa com uma textura leve, um sabor delicadamente aveludado e um visual de dar água na boca. Ficou com vontade? Essa receita de bolo mousse de milho é tudo isso e mais um pouco. Faça essa versão, porque você vai amar o resultado irresistível!milho
Ingredientes
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- ½ xícara(chá) de fubá
- ½ xícara(chá de açúcar
- ½ xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- ¼ xícara(chá) de óleo
- ½ latinha de milho verde
- 50 gramas de coco ralado
- 2 colheres(chá) de fermento em pó
- 2 ovos
Modo de preparo
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- No liquidificador coloque os ovos, o milho sem a água, o óleo, o açúcar, o leite e bata bem para triturar bem o milho e homogeneizar.
- Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo, o fubá, misture bem com um fouet para incorporar, coloque o coco ralado e mexa para agregar.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje essa mistura numa forma redonda ( 20 cm de diâmetro x 10 cm de altura) de fundo removível, untada no fundo e forrada com papel manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido 180 graus por cerca de 25-30 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- Remova o papel manteiga, corte o topinho e disponha o bolo na forma onde foi assado.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-mousse-de-milho-diferente-e-maravilhoso-para-o-seu-lanche-em-clima-de-festa-junina