🍳 Receitas
Bolo nordestino: bolo de leite, bolo mole de liquidificador, muito gostoso e fácil
Se você nunca provou o bolo nordestino você não imagina o que está perdendo. Um bolo com textura de pudim perfeito para servir com café. Uma iguaria da culinária nordestina esse bolo é sensacional. Surpreenda a sua família com essa receita de bolo nordestino do canal Dicas e Receitas da Celly que aquece o coração. Siga as dicas abaixo e aproveite cada pedacinho do seu bolo nordestino.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar (use meia xícara se preferir menos doce)
- 800ml de leite integral
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 2 ovos inteiros
Modo de preparo
- No liquidificador, junte os ovos, o açúcar, a margarina, o leite condensado e 400 ml de leite, bata até que a mistura esteja uniforme.
- Acrescente a farinha de trigo e o restante do leite, bata novamente até a massa ficar bem lisinha.
- Transfira essa mistura para uma forma de furo central previamente untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° e deixe assar por aproximadamente 50 a 55 minutos.
- Assim que retirar do forno, passe a faca nas laterais para soltar.
- Desenforme o bolo nordestino ainda quente, sirva e aproveite o seu famoso bolo mole!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-nordestino-bolo-de-leite-bolo-mole-de-liquidificador-muito-gostoso-e-facil