Bolo nuvem de chocolate fofinho e muito saboroso que derrete na boca a cada mordida

📅 31/07/2025 👁️ 118 visualizações 🏷️ Bolos e Tortas
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Essa receita de bolo nuvem de chocolate é irresistível e irá agradar a todos no lanche da tarde. Ele fica super molhadinho, desmancha na boca e é super fácil de fazer. Venha conferir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Teste Receitas que é de deixar qualquer um apaixonado!

Como fazer bolo nuvem de chocolate

Preparar o bolo nuvem de chocolate é simples. O modo de preparo do bolo nuvem de chocolate é fácil, primeiro faremos a massa do bolo e levar para assar. Em seguida, vamos preparar o recheio que é delicioso. Na sequência, iremos montar o bolo e cobrir com a cobertura. E então, vamos chamar todos para experimentarem esse magnífico bolo nuvem de chocolate que é imperdível!

Ingredientes da receita de bolo nuvem de chocolate

Para a massa

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ¾ de xícara (chá) de óleo
  • 1 xicara (chá) de nescau
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o recheio

  • 3 caixinhas de creme de leite
  • 3 xícaras (chá) de nescau
  • ¾ de xícara (chá) de leite em pó
  • 1 sachê de gelatina sem sabor
  • ¾ xícara de chantilly batido
  • 1 xícara (chá) de leite + 2 colheres (sopa) de nescau

Para a cobertura

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250g de chocolate meio amargo derretido

Modo de preparo

Da massa

  1. Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e bata bem com um fouet.
  2. Adicione o óleo, o nescau e a água e misture mais um pouco.
  3. Acrescente a farinha e misture mais.
  4. Junte o fermento em pó e misture levemente.
  5. Despeje essa massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.

Do recheio

  1. Em uma tigela, coloque o creme de leite, o nescau, o leite em pó e misture bem com um fouet.
  2. Adicione a gelatina em pó sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem e misture mais.
  3. Acrescente o chantilly batido e misture bem.
  4. Retire o bolo do forno, corte ao meio, coloque uma parte cobrindo o fundo da assadeira que está com plástico no fundo e molhe a massa com a misturinha de leite com nescau.
  5. Acrescente o recheio todo, cubra com a outra metade da massa e molhe com a misturinha de leite com nescau, embrulhe o bolo com o plástico que estava embaixo e leve à geladeira por 1 hora.
  6. Desenforme o bolo e cubra com a cobertura que é feita com creme de leite e chocolate meio amargo derretido.
  7. E então, saboreie essa

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Forno
  • Assadeira
  • Tigela
  • Batedor
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Essa receita fica ainda mais fácil quando o VIP cozinha com você.

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