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Bolo pamonha com milho de latinha para alegrar ainda mais a sua festa junina
Nada mais delicioso do que saborear uma delícia cremosa com aquele gostinho de festa junina o ano inteiro, não é verdade? Essa receita de bolo pamonha que o canal Kdelicia cozinha Ana Claudia nos ensina, na versão com milho de latinha, e faça, é surpreendente!
Ingredientes
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- 3 ovos
- 2 xícaras(chá) de flocão de milho
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 vidro de leite de coco
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 latinha de milho sem a água
Modo de preparo
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- Numa tigela coloque o flocão de milho, o leite, o leite de coco, misture bem, cubra tigela com plástico filme e deixe hidratar por 10 minutos.
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o milho sem a água, o açúcar, e bata bem para triturar o milho e homogeneizar.
- Coloque essa mistura sobre o flocão hidratado, misture bem para incorporar, coloque o sal, o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje essa massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com açúcar e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida esse maravilhoso bolo pamonha!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-pamonha-com-milho-de-latinha-para-alegrar-ainda-mais-a-sua-festa-junina