🍳 Receitas
Bolo pão de mel delicioso e fofinho, com sabor de especiarias e cobertura cremosa de chocolate
O bolo pão de mel sem dúvida alguma, é uma verdadeira joia da confeitaria. Essa receita que o canal Day Flaubert nos apresenta, fica uma textura macia, levemente úmida e perfumada pelas especiarias, e um sabor único irresistível. É a opção ideal para um café ou chá da tarde, ou presentear alguém especial. Faça essa versão, é algo surpreendente!
Ingredientes
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- 2 ovos
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar refinado
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau
- ½ xícara(chá) de açúcar mascavo
- ½ xícara(chá) de óleo
- 2 colheres(sopa) de mel
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 2 colheres(chá) de cravo em pó
- 1 colher(chá) de canela em pó
Modo de preparo
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- Coloque numa tigela os ovos, o açúcar refinado, o açúcar mascavo e bata bem com um fouet para homogeneizar.
- Adicione o óleo, o leite, a farinha de trigo, o chocolate 50%, e misture bem para incorporar. Acrescente o mel, o cravo e a canela em pó e mexa bem.
- Coloque o fermento em pó e misture para agregar. Despeje essa mistura em 03 formas redondas ( 17 cm de diâmetro) de fundo removível untadas com manteiga.
- Asse em forno a 180 graus por cerca de 30-35 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-pao-de-mel-delicioso-e-fofinho-com-sabor-de-especiarias-e-cobertura-cremosa-de-chocolate