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Bolo pão de mel recheado com doce de leite irresistível e super fácil de fazer
Ninguém vai resistir a esse bolo pão de mel que é divino, imperdível e fica uma verdadeira delícia. É um bolo super molhadinho, cada colherada é uma explosão de sabores e aposto que todos irão pedir bis e a receita. Então, siga agora mesmo o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Frigideira com Tampa Juliana Reis que é sucesso garantido!
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de leite
- 5 cravos
- 1 canela em pau
- 100g de mel
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 400g de doce de leite
Modo de preparo
- Em uma leiteira, coloque o leite, a canela em pau e os cravos, leve ao fogo alto e assim que levantar fervura, desligue o fogo, tampe e deixe descansar por 10 minutos.
- Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e bata bem com um fouet.
- Adicione o mel, o chocolate em pó, a essência de baunilha e o sal e misture bem com um fouet.
- Acrescente o leite já frio e passe pela peneira para retirar os cravos e a canela em pau e misture muito bem.
- Junte a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem até homogeneizar.
- Despeje em uma travessa untada com óleo e achocolate em pó e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno, corte a massa ao meio formando 2, molhe a massa com a calda de especiarias, recheie fazendo uma camada de doce de leite, coloque a parte de cima da massa por cima, molhe com mais calda de especiarias. Reserve.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-pao-de-mel-recheado-com-doce-de-leite-irresistivel-e-super-facil-de-fazer