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Bolo prestígio gelado bem molhadinho, a combinação perfeita de chocolate com coco que derrete na boca
O bolo prestígio gelado é um clássico da confeitaria, que nunca sai de moda, muita gente ama e sempre está presente em festas, aniversários e até no dia a dia. Confira o passo a passo dessa versão do canal dicas da Pri confeiteira e faça, o resultado é surpreendente!
Ingredientes
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- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar mascavo
- ¾ xícara(chá) de chocolate em pó 70%
- 200 ml de leite morno
- 80 ml de óleo
- 3 ovos
- 1 ½ colher(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Essência de baunilha a gosto
Modo de preparo
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- Numa tigela coloque os ovos, o açúcar mascavo, o óleo, a manteiga, a essência de baunilha e bata bem com um fouet para homogeneizar.
- Adicione o chocolate 70%, o leite e misture bem para agregar. Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e misture um pouco mais para incorporar.
- Despeje essa massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.
- Retire do forno
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-prestigio-gelado-bem-molhadinho-a-combinacao-perfeita-de-chocolate-com-coco-que-derrete-na-boca