🍳 Receitas
Bolo prestígio recheado com coco e coberto com chocolate, que sempre agrada todos os paladares
O bolo prestígio é um clássico irresistível da confeitaria brasileira, que muita gente ama, nunca sai de moda, e sempre está presente nas vitrines de docerias, em festas, ou no dia a dia. Confira o passo a passo dessa versão delicioso do canal receitas que amo, é incrível!
Ingredientes
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- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de leite morno
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ¼ xícara(chá) de óleo
- ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
- 2 ovos
- 2 colheres(chá) de fermento em pó
- ½ colher(chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
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- Numa vasilha coloque o leite morno, a essência de baunilha, o chocolate 50%, e misture para dissolver totalmente.
- Coloque numa tigela os ovos, o açúcar, e bata bem com um fouet para obter um creme esbranquiçado.
- Acrescente a mistura de leite + chocolate, mexa bem, adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento, e bata um pouco mais para incorporar.
- Divida essa massa em 3 formas redondas ( 17 cm de diâmetro) untadas e polvilhadas com chocolate 50%.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-prestigio-recheado-com-coco-e-coberto-com-chocolate-que-sempre-agrada-todos-os-paladares