← Voltar à receita
🍳 Receitas

Bolo queijadinha que você faz com praticidade no liquidificador e fica úmido e saboroso

Se você deixar de fazer esse bolo queijadinha você irá se arrepender. É uma receitinha simples, desmancha na boca e para quem gosta de coco é a perfeição. Então, confira agora mesmo o passo a passo desse bolo ensinado pelo Canal Marcos Lima que é divino!

Ingredientes

  • >
  • 300ml de leite
  • 200ml de leite de coco
  • 150g de coco ralado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 5 ovos
  • 80g de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

  1. >
  2. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o leite de coco, o coco ralado, o queijo parmesão ralado, a manteiga, o creme de leite e o leite condensado e a farinha de trigo por 2 minutos.
  3. Com o liquidificador ainda ligado adicione o fermento em pó e bata por mais 30 segundos.
  4. Despeje essa mistura em uma travessa (39x24cms) untada com margarina e açúcar e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 1 hora.
  5. E então, retire do forno, espere esfriar e se delicie com esse bolo queijadinha incrível e super leve!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-queijadinha-que-voce-faz-com-praticidade-no-liquidificador-e-fica-umido-e-saboroso