🍳 Receitas
Bolo quente de chocolate molhadinho e irresistível: derrete na boca de tão cremoso
Ninguém vai resistir se você preparar para a família, este delicioso bolo quente de chocolate, do Canal Teste Receitas, que é de dar água na boca! Composto de uma massa de chocolate incrível, macia e fofinha, uma calda gostosa e uma cobertura divina, ele vai deixar um gostinho de quero mais! Faça e prepare-se para receber muitos elogios!
Ingredientes
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- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- ¾ de xícara (chá) de óleo
- ¾ de xícara (chá) de cacau em pó 50%
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos inteiros
Modo de preparo
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- Em uma tigela coloque: 3 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de açúcar, ¾ de xícara (chá) de óleo, 1 colher (chá) de essência de baunilha e 1 xícara (chá) de água quente, batendo bem com o auxílio de um fouet.
- Acrescente 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, ¾ de xícara (chá) de cacau em pó 50%, 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio, tornando a misturar.
- Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por 35 minutos. Enquanto isso, faça a calda.
- Retire o bolo do forno, fure-o com um palito de churrasco, despeje a calda quente sobre o bolo e reserve enquanto você faz a cobertura.
- Com a cobertura pronta, despeje-a por cima do bolo na forma, que já terá absorvido a calda e esparrame com as costas de uma colher.
- Para decorar, finalize com flocos de chocolate a gosto, corte o bolo na própria forma, sirva e aproveite seu sensacional bolo quente de chocolate!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-quente-de-chocolate-molhadinho-e-irresistivel-derrete-na-boca-de-tao-cremoso