Bolo Salgado de Liquidificador

📅 29/08/2017 👁️ 47 visualizações 🏷️ Bolos e Tortas Salgadas
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O Bolo Salgado de Liquidificador é fácil de fazer e perfeito para o lanche. A massa é feita rapidinho, no liquidificador, e fica bem fofinha e saborosa. O recheio é simples e ao mesmo tempo delicioso, basta misturar o ingrediente escolhido (carne moída ou linguiça calabresa moída) com mussarela ralada para ter um bolo salgado bem recheado e delicioso. Se quiser, você também pode mudar o recheio para ir de acordo com as suas preferências e as da sua família. Faça hoje mesmo o bolo salgado de liquidificador. Com certeza, será um sucesso!

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de café de orégano
  • sal a

    Modo de Preparo

    • No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo e o sal até obter uma mistura homogênea.
    • Adicione o orégano e mexa bem.
    • Adicione o fermento em pó e misture devagar, com a ajuda de uma colher.
    • Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
    • Acrescente a carne ou a linguiça moída e cubra com a mussarela.
    • Coloque o restante da massa e leve ao forno médio preaquecido por cerca de 35 minutos.
    • Retire o bolo salgado do forno depois de 20 minutos, pincele as gemas batidas e volte a forno por mais 15 minutos ou até dourar.

    Observações:

    Se quiser, troque as sugestões de recheios por 1 lata de sardinha temperada com cebola e tomate picado ou 2 xícaras de chá de legumes cozidos e temperados. Fica uma delícia!

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