Bolo salgado fofinho e bem recheado com ingredientes simples que todo mundo pede

Essa receita de bolo salgado é a solução perfeita para quem quer algo prático, mas que tenha muito sabor e textura inigualáveis.  Além disso fica incrivelmente saborosa, e é perfeita para servir em qualquer ocasião. Faça essa versão do canal Adilson Figueira, é top!

Como fazer bolo salgado

Para fazer bolo salgado iremos precisar de ovos, leite, presunto, mussarela, óleo, farinha de trigo, tomate, fermento em pó, sal, orégano e cheiro verde. Vamos primeiramente colocar numa tigela os ovos, o leite, o óleo e bater bem. Iremos adicionar os demais ingredientes seguindo a sequência de adição. Em seguida vamos despejar essa mistura num refratário retangular untado e enfarinhado, finalizar conforme as instruções, assar por 35-40 minutos a 180 graus, retirar do forno e desfrutar de cada fatia!

Ingredientes da receita de bolo salgado

• 3 ovos
• 300 ml de leite
• 300 gramas de presunto
• 300 gramas de mussarela
• 100 ml de óleo
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 tomate
• 1 cebola
• Azeitonas a gosto
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• Sal e orégano a gosto
• Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque os ovos, o óleo, o leite, e misture bem com um fouet para homogeneizar.
2. Adicione a farinha de trigo, misture bem para incorporar, coloque a tomate picada sem sementes, a azeitona fatiada, a cebola picada e a mussarela e o presunto em cubinhos.
3. Acrescente o cheiro verde picado, o orégano, o sal, o fermento em pó e misture um pouco mais para agregar.
4. Despeje essa mistura numa refratário retangular ( 30 cm x 20 cm) untado e enfarinhado, finalize com cubinhos de presunto e mussarela, azeitonas, tomate e polvilhe orégano.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
6. Retire do forno e sirva esse suculento bolo salgado!