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🍳 Receitas

Bolo sem açúcar e sem farinha de trigo que fica super molhadinho e fofinho, para manter a dieta

Se você quer arrasar no lanche da tarde, então prepare esse bolo sem açúcar que todos irão comer sem culpa, irão se deliciar pois ele fica muito gostoso e aposto que todos pedirão bis. Não pense duas vezes para não se arrepender depois, siga logo o passo a passo desse bolo sem açúcar super fit e incrível ensinado pelo canal Receitas Low Carb Anjo que é de comer rezando!

Ingredientes

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  • 200g de coco ralado sem açúcar
  • 200ml de leite de coco (1 vidrinho)
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de óleo de coco
  • 3 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • Farinha de coco (até dar o ponto)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

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  2. Em um recipiente, coloque o coco ralado triturado antes no liquidificador.
  3. Adicione o leite de coco, misture bem e deixe hidratar. Reserve.
  4. Em uma tigela, coloque os ovos e bata muito bem.
  5. Acrescente o coco ralado hidratado e misture mais.
  6. Junte o óleo de coco e misture mais uma vez.
  7. Coloque a farinha de coco até dar o ponto de uma massa mole, na consistência de bolo e homogênea.
  8. Adicione o adoçante culinário e misture.
  9. Finalize colocando o fermento em pó e misture delicadamente.
  10. Despeje essa massa em uma forma untada com óleo de coco e coco ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
  11. Retire do forno, decore com coco ralado por cima e sirva essa tentação de bolo sem açúcar delicioso!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-sem-acucar-e-sem-farinha-de-trigo-que-fica-super-molhadinho-e-fofinho-para-manter-a-dieta