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Bolo sem farinha feito com aveia e banana, sem lactose, glúten e açúcar
Se você está em busca de receitas saborosas e saudáveis esse bolo sem farinha é perfeito para você. Sem adição de farinha, leite ou açúcar, o bolo além de saboroso fica super fofinho e é muito fácil de preparar. Acompanhe o passo a passo e se delicie com esse maravilhoso bolo sem farinha do canal Receitas do Clau.
Ingredientes
- 2 bananas
- 75 g nozes
- 2 colheres (sopa) uva passas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de aveia sem glúten
- 1 colher (chá) canela em pó
Modo de preparo
- Comece triturando as nozes no processador ou no liquidificador.
- Junte as uvas passas e triture novamente.
- Acrescente então as bananas bem maduras e bata até ficar uma pastinha.
- Passe a pasta para uma tigelinha e adicione os ovos, mexendo bem.
- Acrescente o óleo de girassol, o sal e a canela em pó, mexendo bem após cada adição.
- Adicione em seguida a farinha de aveia sem glúten e misture para incorporar.
- Por fim adicione o fermento em pó e mexa rapidamente.
- Despeje a massa em uma assadeira untada, nivele bem e leve para assar.
- Forno pré-aquecido á 180° de 35 á 40 minutos. Faça o teste do palito, se sair limpo e seco o bolo está assado.
- Então retire do forno e sirva esse perfeito bolo sem farinha, sem açúcar e sem lactose.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-sem-farinha-feito-com-aveia-e-banana-sem-lactose-gluten-e-acucar