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Bolo sem glúten com cobertura de goiabada, uma combinação irresistível para o café da tarde
É inacreditável que exista uma receita de bolo sem glúten tão simples, tão saborosa e tão rápida que nem essa. Esse bolo é feito em minutos, só bater no liquidificador e colocar para assar. E a cobertura de goiabada derretida dá um toque especial, não deixe de seguir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que é imperdível e vale a pena ser compartilhado!
Ingredientes
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de milho escorrido
- 1 xícara (chá) de fubá mimoso
- ½ xícara (chá) de goiabada derretida
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo, o açúcar e o milho escorrido por 2 minutos.
- Adicione o sal, o fubá mimoso e o fermento em pó e bata só para misturar.
- Despeje essa mistura em uma forma redonda com furo central (12x9cms) untada com margarina e açúcar e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.
- Retire do forno, desenforme e cubra com goiabada derretida e então sirva e saboreie essa delícia de bolo sem glúten divino e super macio!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-sem-gluten-com-cobertura-de-goiabada-uma-combinacao-irresistivel-para-o-cafe-da-tarde