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Bolo toalha felpuda incrível, que não leva farinha e fica com uma textura super molhadinha e fofa
O bolo toalha felpuda, nessa versão sem glúten que o canal receitas Dona Dirce está nos ensinando, além de ficar com uma textura macia e um sabor marcante do coco, é a opção perfeita para servir em qualquer ocasião. Siga o passo a passo dessa versão e faça, é top!
Ingredientes
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- 1 ½ xícara(chá) de maisena
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 100 ml de leite de coco
- 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
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- Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e bata bem até obter um creme esbranquiçado.
- Adicione a manteiga derretida, o leite de coco, misture bem, coloque a maisena, o sal, e misture um pouco mais com um fouet para incorporar.
- Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular ( 28 cm x 22 cm) untada e polvilhada com maisena e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
- Retire do fogo, deixe amornar, não desenforme e corte em fatias para que a cobertura penetre melhor.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-toalha-felpuda-incrivel-que-nao-leva-farinha-e-fica-com-uma-textura-super-molhadinha-e-fofa