🍳 Receitas
Bombocado de fubá delicado e cremoso por dentro, que desmancha na boca de tão macio
Essa receita de bombocado de fubá é deliciosa, descomplicada, feita em minutos e a canela em pó e o açúcar adicionado por cima deixa tudo mais gostoso e especial. Esse doce tradicional brasileiro é composto por uma crosta e é super cremoso por dentro. Então está esperando o que para seguir o passo a passo desse bombocado de fubá ensinado pelo canal Nossa Cozinha com Fátima Barros que é irresistível!?
Ingredientes
- >
- 1 garrafinha de leite de coco
- 5 ovos
- 300ml de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 2 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 colheres (sopa) bem cheias de fubá mimoso
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- >
- Em um liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o leite de coco, o leite, o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo, o fubá mimoso, por 2 minutos.
- Adicione o fermento em pó e bata por 30 segundos na velocidade mínima.
- Acrescente o coco ralado e misture com uma espátula.
- Despeje essa mistura em uma forma retangular untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e polvilhe açúcar com canela em pó por cima e então sirva esse bombocado de fubá cremos demais e o sucesso é garantido!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bombocado-de-fuba-delicado-e-cremoso-por-dentro-que-desmancha-na-boca-de-tao-macio