🍳 Receitas
Brigadeirão de maracujá: uma sobremesa diferente e incrível que vai encantar a todos
Essa receita diferenciada de brigadeirão de maracujá que o canal Bruhno Rafael está nos ensinando, é uma maneira de preparar o clássico brigadeirão, mas com uma refrescância e a acidez da fruta que torna tudo mais especial. Faça essa versão, o resultado é incrível!
Ingredientes
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- 50 ml de polpa de maracujá
- ½ xícara(chá) de água
- 1 xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
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- Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter e formar uma calda dourada.
- Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver, acrescente a polpa de maracujá e misture bem para obter um caramelo de maracujá brilhante.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/brigadeirao-de-maracuja-uma-sobremesa-diferente-e-incrivel-que-vai-encantar-a-todos