← Voltar à receita
🍳 Receitas

Brigadeirão de pistache cremoso e diferente: sobremesa sofisticada que impressiona pelo sabor e simplicidade no preparo

Nada melhor do que preparar um brigadeirão de pistache que é irresistível. Essa receita é feita com ingredientes deliciosos e fáceis de se ter em casa. Venha conhecer a receita desse brigadeirão ensinado pelo canal Nossa cozinha com Fátima Barros que é sucesso garantido e merece ser compartilhado!

Ingredientes

  • >
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 150ml de leite 
  • 80g de chocolate branco 
  • 3 gemas 
  • 1 ovo 
  • 2 colheres(sopa) de pasta saborizante de pistache
  • 1 colher (sopa) de margarina 
  • Pistaches levemente aquecidos para liberar o óleo (a gosto)

Modo de preparo

  1. >
  2. Em um recipiente, coloque o chocolate branco e leve ao microondas de 15 em 15 segundo até derreter bem.
  3. Adicione o creme de leite e misture bem para homogeneizar.
  4. Em liquidificador, bata o leite condensado, o ovo, as gemas, o leite, a mistura de chocolate branco, a margarina e a pasta saborizante de pistache por 2 minutos.
  5. Despeje essa mistura em uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com açúcar e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 90 minutos.
  6. Retire do forno, deixe amornar e leve à geladeira até o dia seguinte.
  7. Finalize,  retirando do forno, desenformando, decorando com pistaches triturados  e levemente aquecidos.
  8. E então, saboreie esse magnífico brigadeirão de pistache bem gelado!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/brigadeirao-de-pistache-cremoso-e-diferente-sobremesa-sofisticada-que-impressiona-pelo-sabor-e-simplicidade-no-preparo