Brigadeiro de Colher para Recheio

Ingredientes

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• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó (50% de cacau)
• 50g de chocolate ao leite em barra
• ½ colher de sopa de glucose

Modo de preparo

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2. Coloque todos os ingredientes em uma panela grossa, misturando tudo antes de ir ao fogo.
3. Ligue o fogo e mexa até que comece a levantar fervura.
4. Depois que levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo, até que comece a levantar bolhas.
5. Retire da panela e transfira para um recipiente limpo e sem respingos de água.