← Voltar à receita
🍳 Receitas

Brigadeiro de gelatina diferenciado, que vai surpreender a todos e deixar um gostinho de quero mais

O brigadeiro de gelatina, versão diferenciado do canal família boa de boca, é uma versão criativa e colorida do docinho mais amado do Brasil. Feito com gelatina no lugar do chocolate, ganha novas cores e sabores. Faça essa receita, você vai amar, é dos deuses!

Ingredientes

  • >
  • 1 caixinha de gelatina Fini sabor Dentaduras ou de sua preferência
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 colher(sopa) de manteiga
  • Açúcar a gosto para empanar
  • Ácido cítrico ( opcional)
  • Corante gel vermelho a gosto

Modo de preparo

  1. >
  2. Coloque numa panela o creme de leite, o leite condensado, a manteiga, a gelatina Fini, o corante gel e misture bem para homogeneizar.
  3. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e aparecer totalmente o fundo da panela.
  4. Retire do fogo, transfira para uma travessa, e deixe esfriar em temperatura ambiente de um dia para o outro.
  5. Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha para obter o brigadeiro e passe no açúcar misturado com um pouquinho de ácido cítrico ( vai dar um toque azedinho igual as balas Fini).
  6. Repita o processo com o restante da massa e disponha em forminhas de papel plissado.
  7. E agora se delicie com esse sensacional brigadeiro de gelatina!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/brigadeiro-de-gelatina-diferenciado-que-vai-surpreender-a-todos-e-deixar-um-gostinho-de-quero-mais