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🍳 Receitas

Brigadeiro de milho bem cremoso com gostinho caipira irresistível, para surpreender a todos na sua festa

O brigadeiro de milho é uma versão inovadora do clássico docinho brasileiro que surpreende pelo sabor delicado e adocicado. É ideal para festas juninas, sobremesas criativas ou para quem gosta de experimentar novidades. Confira o passo a passo dessa versão que o canal divinas receitas está nos ensinando, e faça, você adorar, é tudo de bom!

Ingredientes

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  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 latinha de milho verde sem a água
  • Açúcar para empanar a gosto

Modo de preparo

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  2. No liquidificador coloque o creme de leite, o milho verde sem a água, e bata bem por 3-4 minutos para triturar totalmente o milho e homogeneizar.
  3. Despeje essa mistura, passando pela peneira, numa panela, descarte o bagaço do milho, adicione o leite condensado e misture bem.
  4. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
  5. Retire do fogo, despeje num prato forrado com plástico filme. Cubra com o plástico rente ao creme e deixe esfriar bem.
  6. Depois de frio, pegue uma porção dessa massa, modele uma bolinha para obter o brigadeiro e empane no açúcar.
  7. Repita o processo com o restante da massa e disponha numa travessa para servir.
  8. E o brigadeiro de milho mais delicioso do mundo ficou pronto!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/brigadeiro-de-milho-bem-cremoso-com-gostinho-caipira-irresistivel-para-surpreender-a-todos-na-sua-festa