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Brigadeiro de pudim diferente e delicioso que vai fazer sucesso na mesa da sua festinha
Que brigadeiro e pudim são paixões nacionais isso é certo, agora imagine unir os dois em uma única tacinha. O resultado é surreal, a cremosidade do brigadeiro com a deliciosa calda de pudim que vai deixar todo mundo com água na boca. Confira o passo a passos e inove na hora de servir a sobremesa com essa receitinha de brigadeiro de pudim do canal Nandu Andrade.
Ingredientes
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- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água quente
Modo de preparo
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- Em uma panela misture o leite condensado e o creme de leite, adicione o extrato de baunilha, o chocolate branco e mexa muito bem.
- Leve ao fogo mexendo sem parar até ferver e chegar em ponto de brigadeiro de colher.
- Desligue o fogo e reserve até que esteja frio. Coloque em um saco de confeitar e reserve.
- Em outra panela adicione o açúcar e leve ao fogo até derreter e ficar dourado.
- Adicione a água quente e deixe ferver até obter uma calda mais consistente igual a de pudim.
- Desligue o fogo e deixe esfriar, caso fique muito consistente coloque um pouco mais de água para que fique com a consistência igual a do mel.
- Para a montagem coloque o brigadeiro nas tacinhas, faltando ¼ para o topo, nivele bem.
- Por cima despeje a calda de pudim.
- Leve para a geladeira até a hora de servir esse esplendido brigadeiro de pudim. Aproveite!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/brigadeiro-de-pudim-diferente-e-delicioso-que-vai-fazer-sucesso-na-mesa-da-sua-festinha