← Voltar à receita
🍳 Receitas

Broa de fubá da roça: crocante por fora e macia por dentro e fica uma delícia com um cafezinho

A broa de fubá é um clássico da confeitaria brasileira, com um toque caseiro no sabor, e fica com uma textura macia por dentro e uma crostinha dourada por fora que é de dar água na boca.

Ingredientes

  • >
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 2 xícaras(chá) de fubá mimoso 
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 125 gramas de manteiga sem sal 
  • 2 ovos 
  • 4 colheres(sopa) de leite 
  • 1 colher(chá) de fermento em pó
  • ½ colher(chá) de sal 

Modo de preparo

  1. >
  2. 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
  3. 2 xícaras(chá) de fubá mimoso 
  4. 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  5. 125 gramas de manteiga sem sal 
  6. 2 ovos 
  7. 4 colheres(sopa) de leite 
  8. 1 colher(chá) de fermento em pó
  9. ½ colher(chá) de sal 
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/broa-de-fuba-da-roca-crocante-por-fora-e-macia-por-dentro-e-fica-uma-delicia-com-um-cafezinho