Broinha de fubá igual de padaria que derrete na boca para você servir no café da manhã de Natal
Já imaginou preparar uma broinha de fubá idêntica aquelas vendidas em padarias e economizar bem? Então, não deixe de seguir o passo a passo dessa broinha ensinada pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que é deliciosa e que fará o maior sucesso na família!
Como fazer broinha de fubá
Preparar a broinha de fubá é fácil. O modo de preparo da broinha de fubá é simples, em uma tigela, vamos colocar o fubá, o amido de milho, o açúcar, o ovo, a margarina e o sal e misturar bem com uma espátula. Em seguida, iremos adicionar o fermento em pó e misturar mais. Na sequência, vamos acrescentar o leite aos poucos misturando sem parar até dar o ponto de uma massa lisa e que desgruda dos dedos. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para provarem essa magnífica broinha de fubá que é top das galáxias!
Ingredientes da receita de broinha de fubá
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de margarina
- Goiabada para decorar
- Leite até dar o ponto
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o fubá, o amido de milho, o açúcar, o ovo, a margarina e o sal e misture bem com uma espátula.
- Adicione o fermento em pó e misture mais.
- Acrescente o leite aos poucos misturando sem parar até dar o ponto lisa e que desgrude das mãos.
- Modele as broinhas fazendo bolinhas com as mãos, achate-as, pincele a gema por cima de cada uma e coloque os cubinhos de goiabada empanados na farinha de trigo um em cada broinha.
- E leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos.
- E então, retire do forno e se delicie com essa broinha de fubá maravilhosa e super leve!