Brownie de chocolate : uma delícia molhadinha que fica com aquela casquinha crocante por cima

O brownie de chocolate é a sobremesa clássica da confeitaria, fica com uma casquinha crocante por fora, e uma textura e sabor único do chocolate. Essa versão que o canal Angela Drulla receitas nos apresenta é exatamente tudo isso, faça, porque é algo divino!

Como fazer brownie de chocolate

Para fazer brownie de chocolate iremos precisar de ovos, chocolate 50% cacau, açúcar, farinha de trigo, sal e manteiga derretida. Vamos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar essa massa numa forma retangular untada com manteiga, assar por 30 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar e desfrutar de cada fatia!

Ingredientes da receita de brownie de chocolate

• 4 ovos
• 1 ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 4 colheres(sopa) de manteiga derretida

*essa receita não leva fermento

Modo de preparo

1. Coloque numa tigela os ovos e bata bem com um fouet. Adicione o açúcar, o chocolate 50% cacau mexa bem, adicione a manteiga derretida, o sal e misture para incorporar.
2. Acrescente a farinha de trigo e misture um pouco mais para agregar e obter uma massa um pouco pesada.
3. Despeje essa massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar e sirva esse brownie de chocolate perfeito!