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🍳 Receitas

Caçarola italiana (Pudim de Padaria): sobremesa cremosa e tradicional para o fim de semana

Todos em sua casa vão adorar saborear na hora da sobremesa, essa maravilhosa caçarola italiana, do Canal Bruno Rafael, que fica simplesmente divina! Ela não leva leite condensado, tem um ótimo rendimento, acompanha uma calda de caramelo incrível e nada fica devendo àquela que você compra na padaria! Faça e comprove!

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 xícara de chá de açúcar cristal (200 g) 

Modo de preparo

  1. Coloque em uma panela ainda com o fogo desligado 1 xícara de chá de açúcar cristal, espalhe bem e leve ao fogo médio, sem mexer até começar a derreter.
  2. Assim que o acúcar derreter por completo, junte, cuidadosamente, ½ xícara (chá) de água, misturando e deixando em fogo médio para derreter os gruminhos que se formaram.
  3. Desligue o fogo, aguarde uns minutinhos e despeje essa calda numa forma retangular (17 × 27 cm), espalhando no fundo e nas laterais com uma espátula.
  4. Deixe reservada.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/cacarola-italiana-pudim-de-padaria-sobremesa-cremosa-e-tradicional-para-o-fim-de-semana