Canelone com massa de lasanha delicioso: sobrou massa? Transforme nessa receita fácil e saborosa

Já imaginou poder transformar placas de massa em rolinhos recheados e gratinados?  Quer saber como? Confira o passo a passo dessa versão de canelone com massa de lasanha que o canal divinas receitas nos trouxe e faça, você não tem noção do resultado magnífico!

Como fazer canelone com massa de lasanha

Para fazer canelone com massa de lasanha vamos utilizar para o molho de tomate, bacon, alho, cebola, extrato de tomate, azeitona, pimenta do reino, páprica, chimichurri, óleo, cheiro verde, manjericão, sal e água. Para a montagem iremos precisar de mussarela, presunto, orégano, massa para lasanha e água. Vamos primeiramente preparar o molho seguindo as instruções. Em seguida iremos fazer a montagem dos canelones conforme o passo a passo, dispor num refratário com uma camada de molho, cobrir com o restante do molho, colocar a mussarela e levar para gratinar por aproximadamente 20 minutos a 180 graus. Vamos retirar do forno e se deliciar com cada porção!

Ingredientes da receita de canelone com massa de lasanha

Para o molho

• 4 tomates
• 100 gramas de bacon
• 2 dentes de alho
• ½ cebola
• 1 colher(sobremesa) de extrato de tomate
• 1 colher(chá) de azeitona
• 1 colher(chá) de pimenta do reino
• 1 colher(chá) de páprica
• 1 colher(chá) de chimichurri
• Óleo a
• Cheiro verde e manjericão a
• Sal a
• ½ xícara(chá) de água

Para a montagem

• 300 gramas de mussarela
• 300 gramas de presunto
• Orégano a
• 1 pacote de massa seca para lasanha
• Água morna para hidratar a massa de lasanha

Modo de preparo

Do molho

1. Numa panela coloque o bacon, leve em fogo médio e deixe fritar bem. Adicione  o alho, a cebola e deixe dourar.
2. Acrescente a tomate picada, o chimichurri, a páprica, o sal, a pimenta do reino, o orégano, a azeitona picadinha, o extrato de tomate, a água e misture bem para agregar.
3. Deixe ferver para apurar e encorpar. Adicione o cheiro verde e o manjericão picado, mexa para incorporar e retire do fogo.

Montagem

1. Coloque as placas de massa de lasanha de molho na água morna e deixe nesse molho por 15  minutos para hidratar.
2. Pegue uma placa de massa hidratada disponha na bancada, coloque uma fatia de presunto e uma fatia de mussarela, polvilhe orégano e enrole para obter o canelone.
3. Repita esse processo com o restante da massa e disponha os canelones num refratário forrado com uma camada de molho.
4. Cubra com o restante do molho, coloque a mussarela fatiada e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
5. Retire do forno e sirva esse suculento canelone com massa de lasanha!