🍳 Receitas
Canjica de leite condensado tradicional bem cremosa e saborosa, para aquecer os dias frios
Que tal preparar uma canjica de leite condensado que desmancha na boca e com um gostinho leve de canela e cravo da índia que é de deixar qualquer um apaixonado. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo dessa canjica ensinada pelo canal Dicas e Receitas da Celly que é um espetáculo!?
Ingredientes
- >
- 1 e ½ litro de água
- Canela em pau, cravo a índia (a gosto)
- 50g de coco ralado ou em flocos
- 500g de canjica branca
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara (chá) de leite em pó
Modo de preparo
- >
- Em uma vasilha coloque a canjica, cubra com água e deixe de molho por 12 horas.
- Escorra a água, coloque a canjica em uma panela de pressão, a água, o açúcar, as canelas em pau e os cravos da índia, tampe e deixe cozinhar por 20 minutos depois que pegar pressão.
- Transfira tudo para uma panela grande, coloque o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite, o leite em pó e o coco ralado e misture tudo muito bem.
- Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar levemente até engrossar bem o caldo.
- Desligue o fogo e sirva essa delícia de canjica de leite condensado que é muito saborosa!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/canjica-de-leite-condensado-tradicional-bem-cremosa-e-saborosa-para-aquecer-os-dias-frios