Carne Assada na Panela de Pressão

Ingredientes

• >1kg de miolo de acém2 folhas de louro2 colheres de sopa de vinagre1 cebola picadinha4 dentes de alho5 colheres de sopa de shoyu1 colher de sopa de óleocominho, pimenta branca, noz moscada e sal a gosto

Modo de preparo

1. >Em um recipiente, misture todos os temperos, acrescente a carne e deixe marinar por 30 minutos.Aqueça a panela de pressão, acrescente o óleo, a carne com o molho do tempero e tampe a panela.Quando a panela atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora.Espere sair a pressão, abra a panela e sirva!